Kokimbos

A Kokimbos começou em 1989, quando Paulo Jorge Cidral deixou o emprego na Cosipa e transformou um bar da Avenida dos Bancários, na Ponta da Praia, na primeira pizzaria da família. Em 2002, a casa ganhou o endereço da Rua da Paz, 61, no Boqueirão, e um terceiro sócio, o primo Rogério Lupião Lopes.

A pizza é de massa fina e crocante e sai em brotinho ou grande, de oito fatias. O cardápio tem também casquinha de entrada, picanha, saladas e pizzas doces. A casa mantém o concurso Meu Nome Virou Pizza, em que receitas de clientes entram no cardápio com o nome de quem criou.

O salão abre de domingo a sexta, das 18h às 23h, e no sábado também no almoço, a partir das 12h. Os pedidos de entrega saem pelo site, pelo iFood e pelo telefone.