Melhores restaurantes japoneses em Santos: 11 casas para conhecer

Escolher restaurante japonês em Santos começa antes do bairro. A primeira decisão é de formato: quem vai com grupo grande e fome costuma procurar festival ou rodízio, quem quer jantar com calma prefere à la carte, e quem está no meio do dia quer algo rápido e fresco. Por isso este guia está organizado por proposta, e não por região.

As casas estão espalhadas por cinco bairros: Ponta da Praia, Gonzaga, Embaré, Boqueirão e Pompeia. A proximidade com o Mercado de Peixes e a rede de fornecedores da orla explica boa parte da qualidade dos cortes que chegam à mesa.

Festivais e rodízios: cardápio farto para grupo

Dojô Sushi (Pompeia)

O Dojô trabalha com um dos festivais mais extensos da Baixada Santista, com mais de 150 itens no cardápio. O salão tem clima familiar, e a varanda externa aceita cachorro, o que resolve a vida de quem não quer deixar o pet em casa. Bom para jantar de família em dia de semana.

• Endereço: Av. General Francisco Glicério, 585, Pompeia
• Horário: Segunda a quinta, das 18h30 às 23h; sexta e sábado, das 18h30 à meia-noite; domingo a partir das 18h30
• Faixa de preço: $$

Seu Miyagi Sushi Lounge (Gonzaga)

Fica na Rua Doutor Tolentino Filgueiras, a via de maior concentração de restaurantes do Gonzaga. São dois andares de decoração contemporânea e um festival com mais de 80 pratos de pegada criativa, com combinações de ingredientes e texturas que fogem do sushi tradicional. Público mais jovem.

• Endereço: Rua Doutor Tolentino Filgueiras, 16, Gonzaga
• Horário: Quarta a terça, das 11h30 às 15h30 e das 18h30 à meia-noite; sábado e domingo, das 12h à meia-noite, sem fechar entre almoço e jantar
• Faixa de preço: $$

Nakazumy Sushi (Gonzaga)

Rodízio em salão amplo, com atendimento de mesa e preparo na hora. A variedade cobre sashimis, temakis, teppans grelhados, shimeji e os acompanhamentos quentes. Funciona bem tanto para almoço de trabalho quanto para jantar com a família, por causa do tamanho do salão e do ritmo do serviço.

• Endereço: Av. Doutor Bernardino de Campos, 548, Gonzaga
• Horário: Todos os dias, almoço das 12h às 15h e jantar das 19h às 23h
• Faixa de preço: $$

Gotissô (Boqueirão)

O Gotissô combina buffet livre, sistema por quilo e festival, com reposição rápida das bancadas. O ponto forte está na localização: fica de frente para a orla, na Av. Washington Luís, e o salão permite almoçar ou jantar acompanhando o movimento da praia. Boa escolha para almoço de domingo.

• Endereço: Av. Washington Luís, 565, Boqueirão
• Horário: Terça a quinta, das 19h às 23h; sexta e sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h; domingo, das 12h às 16h30
• Faixa de preço: $$

À la carte: cozinha mais elaborada e jantar com calma

Okumura Restaurante (Ponta da Praia)

O Okumura completou 18 anos na Ponta da Praia e é a referência da cidade para quem procura sushi tradicional bem executado. A casa é comandada pelo chef Márcio Okumura, neto de pescadores, e o trabalho aparece nos cortes de peixe e no frescor do produto. A carta de drinques autorais é outro ponto que a casa desenvolveu ao longo dos anos.

• Endereço: Av. Rei Alberto I, 167, Ponta da Praia
• Horário: Segunda a sexta, das 18h às 23h; sábado e domingo, almoço das 12h às 17h e jantar das 18h às 23h
• Faixa de preço: $$$

Kenzo Sushi Lounge (Ponta da Praia)

O Kenzo é a casa mais elaborada da lista em projeto de ambiente. A arquitetura foi inspirada no restaurante Nobu, de Nova York, e a cozinha trabalha em registro contemporâneo, com robatas, combinados montados com apuro e pratos que saem do repertório de sushi comum. Endereço de jantar comemorativo.

• Endereço: Av. Governador Fernando Costa, 545, Ponta da Praia
• Horário: Jantar diariamente a partir das 19h; almoço aos sábados e domingos a partir das 12h
• Faixa de preço: $$$

Kyuurai (Embaré)

Um dos endereços mais citados por quem mora em Santos quando o assunto é japonês. O Kyuurai trabalha com combinados tradicionais, e a fama da casa vem de duas coisas: a qualidade constante dos peixes e a rapidez do serviço, com pratos frios saindo em poucos minutos. O terraço coberto é a melhor parte do salão.

• Endereço: Av. Siqueira Campos, 555 (altura do Canal 4), Embaré
• Horário: Jantar diariamente a partir das 19h
• Faixa de preço: $$

Hunoo (Ponta da Praia)

O Hunoo é a casa de proposta mais autoral da Ponta da Praia. Mistura base tradicional com técnicas de fusão, e o cuidado com a montagem dos pratos é parte do que a casa vende. Ambiente moderno e de porte médio, com almoço e jantar todos os dias.

• Endereço: Av. dos Bancários, 126, Ponta da Praia
• Horário: Diariamente, das 11h30 às 16h e das 18h às 23h
• Faixa de preço: $$

Casual e rápido: temaki, cubos e refeição de meio de dia

Temakeria Santista (Gonzaga)

Aberta em 2008, foi a primeira temakeria da Baixada Santista. O cardápio se especializou em temakis abrasileirados, com crocantes e molhos que fogem da receita clássica. O horário é o grande trunfo: funciona até de madrugada às sextas e sábados, o que faz dela ponto de parada depois da balada.

• Endereço: Rua Goiás, 195, Gonzaga
• Horário: Segunda a quinta, das 12h à 1h; sexta e sábado, das 12h às 3h; domingo, das 19h à 1h
• Faixa de preço: $

Peixe ao Cubo (Gonzaga)

A rede paulistana, que tem a apresentadora Sabrina Sato entre os sócios, abriu unidade no Miramar Shopping. A proposta é de sushibar rápido, com foco em cubos de peixe, sushis e temakis fáceis de comer. Resolve bem o almoço em dia de compras ou uma refeição leve no meio da tarde.

• Endereço: Miramar Shopping, Rua Euclides da Cunha, 21, piso L2, Gonzaga
• Horário: Segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo e feriado, das 12h às 22h
• Faixa de preço: $$

D’Boa Sushi & Lounge (Embaré)

O D’Boa mistura clima de surf com sushibar à la carte, em um formato mais solto do que o das casas tradicionais. Além dos combinados clássicos, o cardápio tem temakis inventivos e opções mais leves. Ponto de encontro de grupo de amigos no fim da tarde.

• Endereço: Rua Conselheiro Lafayete, 68, Embaré
• Horário: Segunda a sábado, das 11h30 à meia-noite. Fecha aos domingos
• Faixa de preço: $$

Tabela de consulta rápida

Restaurante	Bairro	Proposta	O que marca a casa
Dojô Sushi	Pompeia	Festival com mais de 150 itens	Varanda externa que aceita cachorro
Seu Miyagi	Gonzaga	Festival contemporâneo	Dois andares na rua de restaurantes do Gonzaga
Nakazumy Sushi	Gonzaga	Rodízio	Salão amplo, bom para grupo e almoço de trabalho
Gotissô	Boqueirão	Buffet, quilo e festival	Vista para a orla
Okumura	Ponta da Praia	À la carte tradicional	18 anos de casa, cortes de peixe e drinques autorais
Kenzo Sushi Lounge	Ponta da Praia	À la carte contemporâneo	Ambiente inspirado no Nobu, de Nova York
Kyuurai	Embaré	À la carte tradicional	Serviço rápido e terraço coberto
Hunoo	Ponta da Praia	À la carte de fusão	Pratos autorais e montagem cuidada
Temakeria Santista	Gonzaga	Temakis	Pioneira na Baixada e aberta de madrugada
Peixe ao Cubo	Gonzaga	Sushibar casual	Dentro do Miramar Shopping
D’Boa Sushi	Embaré	Sushibar à la carte	Clima de surf e opções leves

Como escolher conforme a ocasião

Para grupo grande com fome, os festivais do Dojô e do Seu Miyagi e o rodízio do Nakazumy entregam volume e variedade sem surpresa na conta.

Para jantar a dois ou comemoração, o Kenzo e o Okumura são as duas casas de cozinha mais elaborada da lista, ambas na Ponta da Praia e a poucos minutos uma da outra.

Para almoço de domingo em família com vista, o Gotissô resolve, por causa da posição de frente para a orla do Boqueirão.

Para refeição rápida no meio do dia, o Peixe ao Cubo no Miramar e a Temakeria Santista no Gonzaga são as opções mais ágeis.

Para madrugada, a Temakeria Santista é praticamente a única alternativa da cidade que atende até as 3h nas noites de sexta e sábado.

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Perguntas frequentes

Qual é o melhor restaurante japonês de Santos?

Depende da proposta. Para cozinha à la carte mais elaborada, Okumura e Kenzo Sushi Lounge, os dois na Ponta da Praia, são as duas casas mais citadas. Para festival ou rodízio com cardápio farto, Dojô Sushi (Pompeia), Seu Miyagi (Gonzaga) e Nakazumy (Gonzaga) são as escolhas mais frequentes. Para comer rápido, Temakeria Santista e Peixe ao Cubo.

Onde tem rodízio japonês em Santos?

O Nakazumy Sushi, na Av. Doutor Bernardino de Campos, 548, no Gonzaga, trabalha com rodízio em salão amplo, todos os dias no almoço e no jantar. O Gotissô, no Boqueirão, opera com buffet livre, sistema por quilo e festival. Dojô Sushi e Seu Miyagi trabalham no formato de festival com cardápio extenso.

Qual restaurante japonês em Santos tem vista para o mar?

O Gotissô, na Av. Washington Luís, 565, no Boqueirão, fica de frente para a orla e é a casa da lista com vista direta para a praia. Funciona no almoço às sextas, sábados e domingos, e no jantar de terça a sábado.

Tem restaurante japonês aberto de madrugada em Santos?

Sim. A Temakeria Santista, na Rua Goiás, 195, no Gonzaga, funciona até 1h de segunda a quinta e até 3h nas sextas e sábados. Aos domingos abre das 19h à 1h. É a opção com horário mais estendido da cidade.

Qual é a temakeria mais antiga de Santos?

A Temakeria Santista, aberta em 2008 no Gonzaga, foi a primeira casa especializada em temakis da Baixada Santista. O cardápio ficou conhecido pelos temakis abrasileirados, que combinam crocantes e molhos fora da receita tradicional japonesa.

Tem restaurante japonês em Santos que aceita cachorro?

Sim. O Dojô Sushi, na Av. General Francisco Glicério, 585, na Pompeia, tem uma varanda externa que recebe pets. É a opção mais direta da lista para quem quer jantar sem deixar o cachorro em casa.

Qual restaurante japonês de Santos fica dentro de shopping?

O Peixe ao Cubo funciona no piso L2 do Miramar Shopping, na Rua Euclides da Cunha, 21, no Gonzaga. Abre de segunda a sábado das 10h às 22h, e aos domingos e feriados das 12h às 22h.